29 de mar. de 2010

O que é degustação de Vinhos?

Foto: Google

No dia 30 de março a Vinhedos, loja especializada em Vinhos no Mossoró West Shopping, realizará um evento-degustação especial, mas o que é uma degustação de vinhos afinal?

Degustar vinho é simplesmente beber com atenção e ao contrário do que se pensa um conhecedor da bebida não possui dotes excepcionais. Uma degustação é basicamente dividida em três fases: análise visual, olfativa e gustativa, rigorosamente nessa ordem.

Para uma melhor percepção dessas características é necessário um certo controle do ambiente, assim recomenda-se que o espaço esteja livre de odores, com boa iluminação e o vinho deve ser servido em taças adequadas.

Admite-se como acompanhamento somente água e pão simples que podem ser usados para “limpar o paladar” entre um vinho e outro.

Amantes e apreciadores da bebida mais celebrada do mundo poderão conhecer um pouco mais acerca da arte de degustar o vinho. O evento-degustação da Vinhedos vai acontecer amanhã, dia 30 de março na loja de Mossoró(no Mossoró West Shopping). A previsão é que a degustação dure cerca de 2 horas(das 19 às 21h) onde 4 vinhos especiais da família Callia serão colocados em prova: Callia Alta, Callia Magna, Callia Alta Reserva e Grand Callia.

A equipe da Vinhedos apresentará também alguns rótulos que harmonizam com pratos tradicionais da Semana Santa. O evento-degustação da Vinhedos é uma ótima oportunidade para aprender um pouco mais sobre vinhos e escolher a bebida ideal para apreciar durante a Semana Santa.

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